Nieodłącznym atrybutem kultury amerykańskiej są bary szybkiej obsługi i restauracje typu fast food. Obecnie tego typu lokale gastronomiczne, a także „szybkie jedzenie”, czyli fast food stało się niezwykle popularne w Europie, a także na całym świecie. Dziś niemal w każdym kraju znajdziemy popularne amerykańskie bary szybkiej obsługi, w których możemy kupić takie samo jedzenie.

Dania typu fast food obejmują takie posiłki, jak:
■ burgery, czyli ciepłe kanapki z kotletem oraz dodatkami, np. hamburgery, chickenburgery, fishburgery, cheesburgery;
■ hot-dogi, czyli parówki w podłużnej bułce;
■ frytki, czyli słupki ziemniaków smażone na głębokim tłuszczu;
■ pizza, czyli drożdżowy placek z sosem pomidorowym, żółtym serem, a także innymi dodatkami mięsnymi czy warzywnymi – pizza poznań;
■ zapiekanka, czyli połowa bagietki z dodatkiem pieczarek i żółtego sera (dostępna w Polsce);
■ kebab, czyli mięso krojone z rusztu w bułce, w picie lub tortilli z dodatkiem surówek i sosów.

Chociaż dania fast food są szybko przygotowywane i podawane, nie są one zbyt zdrowe. Właściwie zawierają bardzo niewiele wartości odżywczych przy zawartości dużej ilości tłuszczu i soli.